主料:
生菜,
2颗
辅料:
蒜末适量,
葱白适量,
小米椒适量调料
蒸鱼豉油适量,
麻油适量,
香醋适量白灼生菜的做法步骤
1.生菜用盐浸泡后清洗干净。
2.蒜葱白小米辣切好放入小碗。
3.倒入烧热的油,激发出调料的香味。
4.加入蒸鱼豉油麻油和香醋,搅拌均匀。
5.锅里水烧开(放少许油少许盐)倒入生菜。
6.用筷子翻拌下 受热均匀。
7.捞出沥干水份。
8.放入盘中倒入调料汁。
9.拌均匀。
10.开吃啦!
11.简单易做。
12.好吃又快手。
小窍门&温馨提示
氽烫时间不要太长,影响口感。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 生菜
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